Kerhane tatlısı, Türkiye'nin geleneksel tatlı kültürünün önemli bir parçasıdır. Özellikle İstanbul'da popüler olan bu lezzet, farklı bölgelerde farklı isimlerle anılmakta ve her yörede kendine özgü bir yorumla hazırlanarak tatlıseverlerin beğenisine sunulmaktadır. Osmanlı döneminin izlerini taşıyan bu tatlı, tarih boyunca birçok insanın damaklarını şenlendirmiştir ve köklü geçmişi ile Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmuştur.
Kerhane tatlısı, Türk mutfağında yaygın olarak bilinen bir tatlıdır ve özellikle İstanbul ile ilişkilendirilir.
Bu tatlı, halk arasında "kerhane tatlısı" olarak bilinse de, Hatay'da "müşebbek", Adana'da "kıvrım tatlı", Eskişehir'de ise "ballı ballı" olarak da adlandırılır.
Tatlıya bu ismin verilmesinin nedeni, Osmanlı döneminde kerhaneler önünde seyyar tatlıcılar tarafından satılması ve müşterilere güç kuvvet vermesidir.
Mutfak
Keten tohumu lif oranı yüksek mi?
Kenya'nın en iyi kahvesi hangisi?
Kokteyl için hangi çatal bıçak kullanılır?
Knorr Barbekü Sosu içinde ne var?
Kestane hangi besin grubuna girer?
Kolostomu olan hasta ne yememeli?
Ketojenikada hangi sebzeler yasak?
Kestane pişerken neden patlar?
Kokteyl bar ve servis bar arasındaki fark nedir?
Kim simit hangi ülkenin?
Kimbap hangi ülkenin yemeği?
Kesmik ve lor aynı mı?
Kocbey su nerenin malı?
Keş peynirinin püf noktası nedir?
Komili zeytinyağı fabrikası nerede?
Kepek ekmeği mi daha iyi beyaz ekmek mi?
Kinoa çorbası bebeklere ne zaman verilir?
Kivinin tüylü kısmı yenir mi?
Kinoa en çok hangi besin ögesi içerir?
Konserve açıldıktan sonra kaç gün dayanır?
King ekmek yapma makinesi iyi mi?
Ketcaplı makarnanın yanına ne gider?
Keşkek neden düğün yemeği?
Kokteyl shaker seti kaç parça?
Kesilmiş süte ne katılırsa düzelir?
Kereviz salatasının içine ne konur?
Keş peyniri ve keş yoğurdu aynı mı?
Kokoreçci Zaza alkol var mı?
Kent Şeker hangi bayram şekerini üretiyor?
Kolombiya mutfağı sağlıklı mı?
Kesilmiş süt katılaşır mı?
Kinder'de kaç çeşit kod var?
Kiş nedir ve içinde ne var?
Komili zeytinyağı ve Ayçiçek yağı kimin?
Kit kat neden bu kadar popüler?
Kesilmiş sütten hangi tatlılar yapılır?
Kestaneler neden evde pişmez?
Kereviz ile ıspanak nasıl tüketilir?
Komagenin Mega Çiğ Köfte Dürüm Kaç Kilo Aldırır?
Kokorecci Uğur hangi semtte?